面点是构成中国烹饪的组成部分，它与菜肴共同组成，并体现中国烹饪的全部，它具有相对的独立性。制作过程中选料精细，花样繁多，讲究馅心，注重口味，技法多样，造型逼真．可以说是色、香、味、型俱佳。而面点师是负责风味及宴会点心原料的领用加工工作的。根据客情领用各种配料、调料 掌握各种面点品种的操作流程 按要求比例配制面点食品，控制成本 严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。

职业定义

运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成风味的面食或小吃的人员。

报名形式

1.二寸蓝底免冠彩照电子版

2.身份证正反面电子版

3.学历证(毕业证)电子版

报名资料电子版发至邮箱：zjzskefu@163.com

报名时间

滚动招生，随报随学，学员参加全国统一考试。

(具体考试时间咨询赵老师：13931183853)

职业等级

面点师共设三个等级，分别为：面点师(初级)、面点师(中级)、面点师(高级)。

证书颁发

学员参加统一线上考试（考试时间以准考证为准），考证流程简单，成绩合格者可获得由职业教育管理专业委员会（主管单位：国资委，指导单位：中宣部）和中国管理科学研究院教育标准化研究所（国家事业单位）共同技能等级鉴定颁发持证上岗的《 面点师》职业技能证书和结业证书，并统一编号登记管理和官网查询，其可作为录用，待遇，晋级的重要参考依据。

该证书编号为唯一编码，全国通用，长期有效，学员后期免费复训。

《面点师》具体考试详情电话咨询赵老师：13931183853(微信同号)